Xử lý nước nuôi trồng thủy sản

Công nghệ Tuần Hoàn Nước ao nuôi trồng thủy sản tuần hoàn (Recirculating Aquaculture Systems _ RAS) kết hợp công nghệ xử lý bổ sung ngoài được sử dụng trong hệ thống nuôi trồng thủy sản tái chế nước cục bộ (PRAS), cho phép tái sử dụng 1 số lượng nước đáng kể. Hệ thống RAS này đạt mức độ kiểm soát tốt hơn bất kỳ ứng dụng công nghệ nào khác trong nuôi trồng thủy sản, mang lại hiệu quả sản xuất cao và lợi ích kinh tế đáng kể.

Công nghệ RAS thường được sử dụng khi: nguồn nước mới cần để cung cấp cho ao bị hạn chế hoặc giá thành cao, nguy cơ nguồn nước đi vào gây ô nhiễm hoặc nhiễm bệnh cao, công suất xử lý nước thải bị giới hạn, hoặc khi nhà quản lý muốn kiểm soát chặt chẽ về chất lượng nước và nhiệt độ trong hệ thống nuôi cá. Những hệ thống như vậy thường có đặc điểm làm tăng độ phức tạp về kĩ thuật, tăng chi phí đầu tư và trong 1 số trường hợp, tăng cả chi phí vận hành. Tuy nhiên, hệ thống RAS cho phép điều kiện nuôi cấy được tối ưu hóa quanh năm và hoàn toàn độc lập với các biến động về chất lượng nguồn nước và nhiệt độ môi trường xung quanh, vì vậy, tốc độ tăng trưởng cá có thể gia tăng giúp nuôi nhiều cá hơn hoặc đạt kích thước lớn hơn trong cùng 1 khoảng thời gian. Nếu hệ thống được thiết kế tốt, những lợi ích thu được từ sản phẩm sẽ lớn hơn phần chi phí tăng thêm dẫn đến việc hạ thấp được chi phí sản xuất cuối cùng.

• Loại bỏ chất rắn mịn và keo : Chất rắn mịn và keo bao gồm các hạt 1-30 micron (mm) và 0,001-1 mm tương ứng. Kích thước nhỏ của các hạt cho phép các chất rắn ở trạng thái lơ lửng và tránh hầu hết các phương pháp tách cơ học. Sự tích tụ của chất rắn mịn và keo có thể làm giảm hiệu quả nitrat hóa của bộ lọc sinh học. Ozone loại bỏ chất rắn mịn và keo bằng cách gây ra sự đóng cục của chất rắn (vi lọc), tạo điều kiện loại bỏ bằng cách phân tách bọt, lọc và lắng.
• Loại bỏ các hợp chất hữu cơ hòa tan : Các hợp chất hữu cơ hòa tan (DOC) tạo cho nước một màu đặc trưng. DOC không thể phân hủy và tích lũy theo đầu vào thức ăn, tỷ lệ trao đổi nước và tốc độ loại bỏ chất rắn. Mức độ cao của DOC có thể gây căng thẳng cho cá và làm giảm hiệu quả nitrat hóa của bộ lọc sinh học. Ozone loại bỏ các chất hữu cơ hòa tan bằng cách oxy hóa thành các sản phẩm dễ bị nitrat hóa hơn trong bộ lọc sinh học; bao gồm cả lượng mưa, cho phép loại bỏ các hạt thải bằng cách lọc hoặc lắng đọng thông thường.
• Loại bỏ Nitrite : Nitrite có thể tích lũy khi sản xuất tăng cường và tải trọng hữu cơ khi tăng bộ lọc sinh học. Vi khuẩn xử lý amoniac thành nitrit hoạt động hiệu quả hơn dưới tải trọng hữu cơ cao hơn vi khuẩn xử lý nitrite thành nitrat và mức độ nitrite tăng theo. Hàm lượng nitrite cao có thể gây độc cho cá. Dữ liệu có sẵn cho cá rô bạc chỉ ra mức độ nitrite thấp tới 2,8 phần triệu (ppm) có thể làm giảm 5% sự tăng trưởng của cá giống. Ozone loại bỏ nitrite bằng cách oxy hóa trực tiếp thành nitrat; giảm tải hữu cơ, giúp cải thiện hiệu quả lọc sinh học và nitrat hóa.
• Khử trùng : Ozone có thể vô hiệu hóa một cách hiệu quả một loạt các mầm bệnh vi khuẩn, virus, nấm và động vật nguyên sinh. Hiệu quả của việc xử lý ozone phụ thuộc vào nồng độ ozone, thời gian tiếp xúc với ozone, tải lượng mầm bệnh và mức độ chất hữu cơ. Nếu có hàm lượng chất hữu cơ cao, nhu cầu được tạo ra bằng cách oxy hóa chất hữu cơ có thể gây khó khăn trong việc duy trì lượng ozone dư để khử trùng hiệu quả.

• Các phương pháp loại bỏ chất hữu cơ hòa tan thông thường, chẳng hạn như bộ lọc và bể lắng giải quyết việc loại bỏ các chất rắn có thể lắng và có thể lọc thô, nhưng không loại bỏ các chất rắn keo. Tương tự, quá trình nitrat hóa vi khuẩn trong bộ lọc sinh học sẽ loại bỏ amoniac và nitrit hòa tan, nhưng không thể loại bỏ các chất thải hòa tan khác. Khi nồng độ chất hữu cơ tăng theo cường độ sản xuất, vi sinh vật chuyển đổi nitrit thành nitrat hoạt động kém hiệu quả hơn, dẫn đến mức nitrite tăng. Sự tích tụ của chất rắn keo, chất hữu cơ hòa tan và nitrite trong RAS có thể làm giảm chức năng của bộ lọc sinh học, và làm tăng nhu cầu oxy sinh hóa và mức độ căng thẳng trong kho nuôi cấy. Tác động liên tục của chất thải hữu cơ trong nước làm một hệ thống kém ổn định hơn, kém năng suất hơn.

Mô phỏng hệ thống khử trùng nước nuôi thủy sản bằng Ozone

• Tăng tỷ lệ trao đổi nước hàng ngày trong RAS sẽ loại bỏ các chất rắn keo tích lũy, gây bất lợi cho trữ lượng nước và chi phí sưởi ấm hoặc làm mát hệ thống. Phương pháp loại bỏ thay thế là phân hủy các chất thải hữu cơ này bằng cách sử dụng một tác nhân oxy hóa, chẳng hạn như ozone. Ozone cũng được sử dụng rộng rãi để khử trùng nguồn cung cấp và nước thải cho RAS để loại bỏ mầm bệnh. 

DR.ozone sủ dụng trong hệ thống nuôi thủy sản sử dụng nước biển.

 

Hệ thống RAS tái sử dụng nước một cách tối đa nhờ kết hợp một hệ thống xử lý nước toàn diện. Một quy trình xử lý nước thường bao gồm: loại bỏ các chất rắn, lọc sinh học, cân bằng khí, oxy hóa và khử trùng. Bằng phương pháp xử lý từng vấn đề cốt yếu của nước qua hệ thống RAS chứ không tháo nước như hệ thống tái chế nước cục bộ và hệ thống sử dụng dòng nước chảy qua, người nuôi kiểm soát tối đa điều kiện nuôi cấy trong ao và cả chất lượng nước.

             Chất lượng nước trong hệ thống tuần hoàn chủ yếu phụ thuộc vào độ phức tạp và chi phí của hệ thống xử lý nước qua sử dụng. Việc sử dụng các quy trình xử lý bổ sung hoặc xử lý với cường độ lớn hơn có thể mang lại chất lượng nước tốt hơn và tỷ lệ tuần hoàn cao hơn. Một hệ thống tuần hoàn thông thường có thể đạt tốc độ tuần hoàn 95 – 99% tốc độ dòng chảy của hệ thống và vẫn đảm bảo duy trì chất lượng nước tối ưu cho cá. Tuy nhiên, với việc bổ sung công nghệ khử nitơ và tách nước từ quá trình làm đặc bùn, một số hệ thống có thể trở nên khép kín, giảm đến mức tối thiểu hoặc không có quá trình trao đổi nước với bên ngoài. Khi thiết kế hệ thống, cần đạt được sự cân bằng giữa sự phức tạp của hệ thống xử lý, giá thành và chất lượng nước theo yêu cầu.

          Tái sử dụng đã trở thành một nhu cầu kinh tế khẩn thiết trong nhiều ngành công nghiệp và nuôi trồng thủy sản cũng không phải là một ngoại lệ. Công nghệ tuần hoàn đã cho phép cơ sở vật chất trong chăn nuôi thủy sản phát triển, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao về kinh tế và bền vững đối với môi trường. Công ty Môi trường Hành Trình Xanh là công ty đi đầu về hội nhập công nghệ tuần hoàn nước và công nghệ tái chế nước cục bộ trong thiết kế và xây dựng các cơ sở chăn nuôi thủy sản. Hãy liên hệ với chúng tôi để tìm hiểu thêm về công nghệ tuần hoàn và cách đạt được các mục tiêu sản xuất và lợi nhuận.

HỆ THỐNG LỌC  NƯỚC TUẦN HOÀN TRONG NUÔI THỦY SẢN

Vì sao ứng dụng hệ thống lọc tuần hoàn là hướng đi mới cho nghề nuôi thủy sản?

Hệ thống lọc tuần hoàn mang đến những lợi ích thiết thực đã được kiểm nghiệm ở nhiều nơi trên thế giới:

• Ứng dụng hệ thống lọc tuần hoàn tạo ra năng suất cao gấp nhiều lần nuôi truyền thống (trên 100kg/m3).
• Chất lượng cá nuôi, tôm và nguồn nước được kiểm soát chặc chẻ bởi người nuôi, không gây ô nhiễm môi trường và đặc biệt là giảm thiểu tối đa tác động từ môi trường bên ngoài.
• Tỷ lệ vi sinh vật có lợi sẽ cao, đồng thời các vi khuẩn làm bẩn nguồn nước sẽ được hệ thống lọc sinh học loại bỏ sạch.
• Chi phí để lắp đặt ứng dụng hệ thống lọc nước thấp nhưng thời hạn sử dụng lâu dài, giúp cho người nuôi thủy sản tiết kiệm được chi phí và giảm rủi ro rất nhiều.

Sử dụng hệ thống lọc vi sinh giúp cá tránh được các bệnh thông thường, tránh bị lây nhiểm từ bên ngoài. Người nuôi không cần sử dụng đến khánh sinh giúp mang lại giá trị cao và tăng tính cạnh tranh cho sản phẩm.

CẤU TẠO CỦA HỆ THỐNG LỌC TUẦN HOÀN

Hệ thống lọc tuần hoàn bao gồm 2 thành phần chính: bể lắng lọc cơ học, bể lọc sinh học, Trong đó, hệ thống lọc sinh học là thành phần cốt lỏi quyết định chất lượng nguồn nước cho bể nuôi.

• Bể lắng lọc cơ học: có 2 phần là lắng và lọc được làm bằng composite hoặc xi măng, kích thước chiếm 10% diện tích bể nuôi. Nước thải được chuyển từ hệ thống bể nuôi đến bể lọc. Phần chất rắn trong nước được lắng tụ vào hố gom bùn, điều khiển bởi lực ly tâm nước. Sau đó nước được lọc qua với các vật liệu lọc nước cát, sỏi, vải, lưới hoặc chụp lọc cát. Chất thải có kích thước lớn được giữ lại và chuyển vào bể chứa bùn. 

Quý khách hàng có nhu cầu tư vấn lắp đặt hãy liên hệ

Để được chúng tôi để được tư vấn miễn phí, lắp đặt, thiết kế sớm nhất.